Een Grand Cru-familie uit Oger
De familie Gaunel-Hemet
Finesse uit het hart van de Côte des Blancs
Champagne Gaunel-Hemet is zo’n ontdekking waar je meteen enthousiast van wordt. Een klein familiehuis in het Grand Cru dorp Oger, midden in de Côte des Blancs, waar Chardonnay de hoofdrol speelt. Dit is het hart van de Champagne, en dat proef je: fris, strak, mineraal en met een finesse die alleen ontstaat wanneer druiven van uitzonderlijke kwaliteit samenkomen met generaties vakmanschap.
Drie generaties, perceel per perceel
Tijdens onze zoektocht naar bijzondere champagnes viel Gaunel-Hemet direct op. Geen grote verhalen, maar pure kwaliteit en een authentieke stijl. De familie Jacqueline, François en hun zoon David werkt al drie generaties lang op dezelfde hellingen en kent hun percelen tot in detail. Chardonnay is hun specialiteit, maar dankzij een klein perceel Pinot Noir in de Vallée de la Marne maken ze ook cuvées die net wat ronder en fruitiger zijn. Ideaal voor een aperitief of een ontspannen avond met vrienden.
Zelf telen, samen vinifiëren
Gaunel-Hemet verbouwt en selecteert de druiven zelf, maar laat het persen en vinifiëren uitvoeren door Union Champagne in Avize. Dat is heel gebruikelijk voor kleine producenten in Grand Cru dorpen zoals Oger. Union Champagne staat bekend om zijn hoge kwaliteitsstandaard, waardoor deze samenwerking eerder een kwaliteitsgarantie is dan een beperking.
Duurzaam en gecertificeerd
Ook op het gebied van duurzaamheid maakt Gaunel-Hemet bewuste keuzes. Ze werken met minimale behandelingen en zijn gecertificeerd volgens de hoogste standaarden in de Champagne. Het resultaat: gezonde wijngaarden en druiven die hun terroir helder laten spreken.
Klein, eerlijk en met karakter
Voor ons is Champagne Gaunel-Hemet precies het soort producent waar we graag mee werken: klein, eerlijk en met wijnen die karakter hebben. Geen massaproductie of glitter, maar kwaliteit die je vanaf de eerste slok herkent.
